20171008 Lee’s Chinese Garden

老妹阿西在美國:Lee’s Chinese Garden

今天到了一家中式餐館,老闆娘很熱情,又剛好是台灣人。

雖說是中國菜,但是味道比較接近台灣的調味。
老闆娘說,35年前她剛來的時候,這裡只有她一間中式餐館,
現在附近大約有2~3家,走遠一些可以抵達。
她也建議我可以去試試其他餐館的味道,
因為其他餐館是中國人開的,味道還是會不太一樣。

一開始我點的是”酸甜雞”,但老闆娘告訴我,
那不是我認知中的”糖醋雞” 🤣
她說,依她經驗來看,我比較想要吃的是”酥子雞”。

果然專業的餐廳老闆娘就是厲害!!
這就是我想像中的台式、酸酸甜甜口味的炸雞肉。
筆墨很難以形容什麼是”台式酸甜”,但我相信你們都懂的 😄

https://www.facebook.com/happyoldmei/videos/2069619439925689/