20170915 日記

水餃(皮)

昨天不太順心 沒什麼心情做任何事
早上下了點雨便不想出門 網路又壞了一整天
想昨個蒸蛋還失敗

索性老公就乾脆帶我出門吃晚餐
真的滿好吃的 如果可以在這裡工作就好了

今早起床 看見濃霧 就知道會是個好天氣 ^^

雖然今天早餐做的不太好吃
那個高麗菜沙拉我實在吞不下去

不過老公說還好 那也就好OK吧 XD

本來想幫他做水蛋餅當午餐
結果也煎爛了 自己倒是花了一整天才吃完
吃掉那盤詭異的東西 頓時覺得人生美好 Orz

接近晌午時捏了幾個餃子

但畢竟除了擀麵棍以外 我也沒什麼好工具
麵團還是有些大小不一
老公連那個詭異的漢堡都吃得下去
那我想這個水餃應該還OK的吧 @@

水餃皮是 麵粉:水=2:1 摻一點點鹽下去攪和
水餃餡這次很偷懶用超市的香腸肉
邊捏水餃邊想著大一第一次跟山腰出遊
還有上次在威媽家貼水餃的事 🙂

滿想念台灣的大家 不知道大家好嗎?